ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、深めのボウルに入れてラップをしてレンジ（500Wで5分）で火を通す。
   玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、にんにくを1〜2分炒めたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて塩こしょうを振り、しんなりするまで炒める。

3. 3

   じゃがいもを入れて中火で炒め、全体に油が回ったらしょう油を回しかける。

4. 4

   皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。