材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- A：しょう油
- 大さじ1
- A：ごま油
- 大さじ1
- A：鶏ガラスープのもと
- 大さじ1/2
- A：豆板醤
- 小さじ1/2
- A：いりごま（白）
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸騰させ、もやしを入れて約2分茹でる。
-
- 2
- ざるにあげ、さっと水気を切ったら、ボウルにうつしAの調味料を入れ混ぜる。
おいしくなるコツ
刻んだ焼き海苔を加えても、美味しいです！
きっかけ
9円もやしを大量に消費するために作りました。
さっともう一品欲しいときに！
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