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クラムチャウダーリゾット風 レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
クラムチャウダーが余ったのでリメイクしました
材料(2人分)
クラムチャウダー
カップ3杯くらい
ベーコン
2枚
エリンギ
2本
玉ねぎ
1/2個
塩、コショウ
味を見ながら適量
ご飯
茶わん2杯
とろけるチーズ
2枚
作り方
1
ベーコンは1センチ位に。エリンギ.玉ねぎ、細切りに
2
フライパンに①をいれて、中火でいためる。クラムチャウダーをいれて、玉ねぎが柔らかくなるまで、煮る。
3
ご飯と、チーズを入れて炒め、ご飯にスープが染み込めばできあがり、味をみて塩、コショウを好みでいれてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クラムチャウダーを沢山つくり余ったので
公開日:2014/10/26
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ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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