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もやしとエノキの白出し煮 レシピ・作り方
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karomin
あっさりヘルシーな一品
材料(2人分)
もやし
一袋
えのき
1/2袋
玉ねぎ
1/2コ
白だし
適量
作り方
1
えのきはもやしと同じくらいの長さに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
2
鍋にもやしと玉ねぎ、白だしと水を少々加え煮る。
3
煮立ったらえのきを加え柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさり味にしたかったので白だしだけで煮てみました
公開日:2014/09/04
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