オクラのマヨぽんサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは洗って塩をまぶして板ずりし、塩を洗い流す。

2. 2

   熱湯でオクラをさっと茹で、氷水にとる。
   水気を取って、食べやすい大きさに切りる。

3. 3

   2を器に盛り、鰹節、マヨネーズ、ぽん酢をかける。
   今回は彩りにミニトマトを添えました。