きゅうりとワカメのナムル レシピ・作り方

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alias11
切って和えるだけのカンタン副菜。

材料（２～３人分）

乾燥わかめ
大２
きゅうり
１本
塩
小１弱
ごま油
小１
すりごま
小１
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    ワカメは水で戻す。

    きゅうりは斜め薄切りにし、
    塩でもんでおく。
  2. 2
    １のワカメときゅうりの水気を絞り、ボウルに入れ、
    しょうゆ（数滴）とごま油とすりごまをまぜ合わせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみしたきゅうりの塩加減によって　しょうゆの分量を調整してください。

きっかけ

おかずが足りないかなという時にパパッと作りました。

公開日：2014/07/02
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