ナスとピーマンの煮浸し☆*+.* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスのガクを落とし、皮を適当に剥きます。
半分に輪切りにし、それを縦に２等分する。 - 2 ピーマンのヘタと種をとり、縦半分に切ります。
- 3 フライパンに油をひいて、1.2を炒め、少し焦げ目が付いたら、めんつゆと、水を１：１になるようにし、ピーマンとナスが浸るまで入れる。
- 4 １０分中火で煮込み、冷めるまでそのまま置いておく。お皿によそって、しょうがを乗せて出来上がりー♡
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