とまかれーささみん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で湯を沸かし、ささみを入れ、再沸騰したら弱火で１分加熱し、火を止めて１５分置く

2. 2

   ささみを取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに割き、めんつゆをまぶしておく

3. 3

   野菜は全てみじん切りにし、フライパンで炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら粉にんにくとカレー粉を加え、香りを出す。

5. 5

   トマト缶・砂糖・塩を加えて１０分ほど煮、仕上げに醤油と②を加え、さっと合わせる。