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キムチと干しあみの冷奴。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
モモグラモ
定番のキムチ冷奴ですが、干しあみをさらに加えてぱりっとした食管も楽しみます。
材料(1人分)
お豆腐
4分の1丁
キムチ
20g
干しあみ
大匙1
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作り方
1
お豆腐は4分の1丁をさらに4等分します。
2
キムチは細かく刻みます。
3
お豆腐にキムチを乗せ、干しあみをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
送ってもらった干しあみ、とてもおいしいです。キムチにはいろいろ出しになるものが入っていると思いますが、食感がまたパリッとしておいしくなります。
公開日:2013/06/15
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料理名
キムチと干しあみの冷奴。
このレシピを作ったユーザ
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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