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乾燥しじみとあおさのお味噌汁 レシピ・作り方

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モモグラモ
どうどうどうしてもしじみが食べたくて、楽天の国際発送を利用して乾燥しじみをかいました。幸せにいただきました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

乾燥しじみ
大匙２
あおさ
２，３かたまり
出汁
カップ３
あわせ味噌
大匙３
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作り方

  1. 1
    お鍋に出汁、乾燥しじみを入れます。
  2. 2
    乾燥しじみがふわーと大きくなったらあおさをいれ、完全にあおさが戻ったら火を止めます。
  3. 3
    味噌を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イギリスで恋しいもの、貝類です。国際発送をしていただける業者さんもいるし、本当に助かります。特にあおさなど懐かしい香りで体にしみこむほどおいしかったです。

公開日：2013/05/16
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
お味噌汁 魚介 和 海草
料理名
乾燥しじみとあおさのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/06 20:11
乾燥しじみではなく普通のしじみですが＾＾；あおさとしじみの相性最高ですね＾－＾とても美味しかったです☆
ひなりな0504
ありがとうございます、うれしいです！

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