キャベツのブイヨン煮、柚子こしょうバター和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにします。細長く切ると良いかと思います。

2. 2

   お鍋にお水をいれ、沸騰させたらキャベツ、ブイヨンを入れます。弱火でキャベツがしんなりするまで煮ます。

3. 3

   煮えたらブイヨンをお鍋の底２ミリほど残して流します。バター、柚子こしょうを加えて和えたらお皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを加えて出来上がりです。