クミンが香ばしい、グリーンピースバターいため。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍グリーンピース
- カップ2
- バター
- 小さじ3
- クミンシード
- 小さじ2分の1
- にんにく
- 1かけら
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにクミンシードをいれます。弱火で香りがたつまで炒ってあげます。
-
- 2
- ぱちぱちと香りがたってきたら、バター、みじん切りのにんにくを加えます。弱火でさらに30秒ほど加熱したらグリーンピースを冷凍のまま加えます。
-
- 3
- 中火にしてお豆にバターを絡め、火を通したら、最後に塩コショウをして出来上がりです。
おいしくなるコツ
クミンをいためてあげると香りがとてもよいです。
きっかけ
グレービーがなかったのでローストの付け合せに味を付けたグリーンピースにしてみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません