フェンネルでカフェインフリー、アイスチャイ。 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
モモグラモ
DETOXティーとしてイギリスでは人気があるフェンネルですが、チャイにしてもとてもおいしいです。これからの季節は冷やしてアイスチャイがお勧めです。
材料（２人分）
- お水 カップ２
- フェンネルティーバッグ １個
- シナモンスティック １本
- カルダモン ２個
- クローブ ２個
- 蜂蜜 大匙２
- ※牛乳 お好みで
作り方
- 1 お鍋に牛乳以外の材料を入れます。濃いのがお好きな方はお水の分量を牛乳におきかえてそのままお鍋で一緒に煮だしてもかまいません。
- 2 １５分くらい弱火で煮出したらそのまま冷やしてティーバッグも取り出さずに放置しておきます。私は夜に作ります。
- 3 冷蔵庫で冷やして飲むときに牛乳を入れたら出来上がりです。蜂蜜が下にたまっている場合はかき混ぜてあげてください。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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