カレーのお供に、レモングラス＆ココナッツライス。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗ってといで、ざるにあげておきます。レモングラスは根元の分を輪切りにしておきます。レモングラスのお茶を入れて冷ましておきます。

2. 2

   お米を炊飯器にセットし、お水、冷めたレモングラスのお茶、ココナッツミルク、レモングラス、ライムリーフをセットして普通に炊飯します。

3. 3

   炊けたら蒸して、ライムリーフとレモングラスを取り除いてぐるっとまぜたら出来上がりです。