簡単!あと一品☆ちくわときのこのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ちくわ
- 5本
- エリンギ
- 2本
- えのき茸
- 100グラム
- バター(マーガリンでも)
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ちくわは5ミリ幅の斜め切りに、エリンギは縦半分に切って斜め切り、えのき茸は石づきをとって3センチの長さに切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱して、1を入れる。きのこがしんなりするまで炒めたら、バター、しょうゆを加えて炒め合わせて完成。
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