簡単！副菜☆ちくわと白菜の塩麹柚子胡椒炒め レシピ・作り方

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寿由紀☆ちゃん
材料も時間も少なく簡単につくれます。あと一品という時に☆

材料（3〜5人分）

ちくわ（細）
5本
白菜
150グラム
塩麹
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ちくわは5ミリ幅の斜め切りにする。白菜は大きければ縦半分に切って、小さければそのまま横5ミリの千切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、白菜、ちくわと入れて炒める。油が回ったら、塩麹と柚子胡椒を加えて炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹が手に入ったから

公開日：2013/02/06
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カテゴリ
ちくわ

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寿由紀☆ちゃん 家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！ その1　スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪ その2　圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;） その3　妄想再現レシピ100実現を目指します！ http://plaza.rakuten.co.jp/naochar

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