濃厚ベイクドチ～ズケ～キ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを室温に戻します。

2. 2

   型にクッキングシートをつけます。クッキーをしく場合はこのようにして下さい。クッキーは砕いて溶かしたバターで全体にバターが絡まるくらいに混ぜます。

3. 3

   ゴムべらでクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。
   オーブンを170℃に予熱します。

4. 4

   混ざったら砂糖を加え、さらに良く混ぜていきます。

5. 5

   溶き卵をいれ、泡立て器に替えて、しっかりとかき混ぜます。

6. 6

   ハンドミキサーに替えて、生クリームとレモン汁を加え、混ぜていきます。

7. 7

   薄力粉をいれ、ゴムべらで混ぜていきます。

8. 8

   生地が滑らかになるように一度こしていきます。

9. 9

   このような感じになります。

10. 10

    型に流し入れ、トントンと2、3回落とし、170℃のオーブンで45分位焼きます

11. 11

    熱が少し冷めたら型からはずして、一晩位冷蔵庫で冷して出来上がりです！