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ねばとろ丼!!! レシピ・作り方

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小太郎1114
ねばねばは健康にも◎!
この組み合わせ抜群です☆

材料(1人分)

ごはん
1膳
納豆
1パック
大場
3枚
オクラ
1本
長いも
80g
マグロのお刺身
3切れ
サーモンのお刺身
6切れ
しょうゆ
お好み
わさび
お好み
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作り方

  1. 1
    納豆は付いてきたタレとからしを入れてよく混ぜる。大場は千切りにする。長いもはすりおろす。オクラは熱湯に30秒程漬けて冷水で流し、輪切りにしたら長いもに混ぜておく。
  2. 2
    マグロとサーモンのお刺身は3枚ずつくるくると巻いてバラを作る。
    ※1㎝の角切りでもOK!
  3. 3
    器にご飯を盛り、順に納豆、大場、長いも・オクラ、刺身をトッピングする。
  4. 4
    しょうゆとわさびをお好みで混ぜ合わせ、わさび醤油を作り、③に回しかけて出来上がり。

きっかけ

父の大好物!!

公開日:2012/11/25

関連情報

カテゴリ
海鮮丼

このレシピを作ったユーザ

小太郎1114 こんにちは! 下は2歳の娘から、上は87歳の祖母まで7人の大家族です。 現在、料理勉強中の新米ママなので、みなさんのレシピを参考に色々な料理に挑戦してみたいと思います。

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