材料(1人分)
- ごはん
- 1膳
- 納豆
- 1パック
- 大場
- 3枚
- オクラ
- 1本
- 長いも
- 80g
- マグロのお刺身
- 3切れ
- サーモンのお刺身
- 6切れ
- しょうゆ
- お好み
- わさび
- お好み
作り方
-
- 1
- 納豆は付いてきたタレとからしを入れてよく混ぜる。大場は千切りにする。長いもはすりおろす。オクラは熱湯に30秒程漬けて冷水で流し、輪切りにしたら長いもに混ぜておく。
-
- 2
- マグロとサーモンのお刺身は3枚ずつくるくると巻いてバラを作る。
※1㎝の角切りでもOK!
-
- 3
- 器にご飯を盛り、順に納豆、大場、長いも・オクラ、刺身をトッピングする。
-
- 4
- しょうゆとわさびをお好みで混ぜ合わせ、わさび醤油を作り、③に回しかけて出来上がり。
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この組み合わせ抜群です☆