ツナ入り夏の冷たいペンネ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ペンネ 150g
- ツナ缶(ライトタイプ) 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- エリンギ 2本
- ズッキーニ 1/2本
- 塩 少々
- ドライパセリ 少々
- ドライバジル 少々
作り方
- 1 ズッキーニは輪切りにして四つ切りに、エリンギは細の目に、玉ねぎは１センチ角に切ります。
-
2
ペンネは塩たっぷりのお湯で茹でます。
パスタの表示時間になったら、野菜を加えて一緒に１分ゆで、冷水でしめます。 -
3
よく水気をきり、ツナ缶と和えます。
この時、缶汁も一緒に入れます。
塩加減を調整し、ドライハーブをふります。
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- 冷製パスタ
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