簡単副菜♪いんげんの玉ねぎしょうゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはヘタとスジを取り、たっぷりの湯で2分ほど茹でる（茹で加減はお好みで。私は色鮮やかになったくらいの固めの茹で加減が好きです）

2. 2

   いんげんを茹でている間に・の材料を混ぜ合わせる。

3. 3

   1のいんげんが茹だったら、ざるに上げ流水でよく冷やす。いんげんを3センチほどに切り、2の合わせ調味料＝玉ねぎしょうゆを大さじ1と1/2とあえて完成。