冷麦レシピ・作り方

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2歳の孫に作りました！

材料（1人分）

冷麦（乾麺）: 30g

長ネギ: 適量

ロースハム: 1枚

すり胡麻: 適量

追い鰹つゆ: 大さじ1杯

作り方

1

冷麦を茹でて、湯切りする
2

ロースハム、長ネギを細切りにする
3

器にとった冷麦に、②をのせ、
つゆをかけて混ぜる

ゴマをふりかけて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁を飲んでしまうので、麺にからむ程度の量にしました！！

きっかけ

孫に作りました！！

公開日：2012/04/17

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カテゴリ: 素麺・冷麦

料理名: ひやむぎ

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