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レシピ詳細
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レンジで簡単☆鶏もも肉の塩こうじ焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たんさん娘
シリコンスチーマーで鶏肉を塩こうじに漬け込み、そのまま加熱!洗い物も少なくて済みます^^冷めてもおいしいので、お弁当にもお勧めです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
塩こうじ
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は一口大に切り、シリコンスチーマーに入れます。
塩こうじをかけてもみこみ、30分ほど漬け込みます。
2
ふたをして、レンジで3分加熱します。
一旦取り出し、軽く混ぜて、レンジで1分半から2分、火が通るまで加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、一味唐辛子をかけてみてください! ピリ辛で大人味になります^^
きっかけ
鶏肉大好きな主人のために作りました。
公開日:2012/04/23
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
おいしい
鶏肉コクうま
ごはんに合う
お弁当
料理名
鶏もも肉の塩こうじ焼き
このレシピを作ったユーザ
たんさん娘
つくったよレポート(
2
件)
2012/06/30 08:03
りぴです! お弁当に冷めても柔らかくて好きです♡ 簡単美味しいのが一番☆
noono♪
noono♪さん、リピレポありがとうございます^^ お弁当に入れてくださったんですね! 冷めてもおいしいですよね❤
2012/05/17 11:07
ふんわりジューシーで美味しいのでお弁当にも✿ 昨日切って塩麹に漬けたので朝簡単にできました★
noono♪
noono♪さん、レポートどうもありがとうございます^^ おいしそうですね!嬉しいです♪ 前夜に準備しておくと味もしみてていいですね☆ 私も見習います☆
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