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小女子の佃煮 レシピ・作り方

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お箸休めに如何ですか?
みんながつくった数 5

材料(数人分)

小女子
200g
砂糖
大さじ1杯
醤油
小さじ2杯
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水70~80ccを入れ、火にかける
    酒、砂糖、醤油を入れ、沸騰したら小女子を入れる
  2. 2
    水分がなくなるまで煮る

きっかけ

お箸休めに作ってみました!!

公開日:2012/04/08

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
こうなごの佃煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2015/06/13 09:58
ご飯のお供に良いですね。子供には毎日食べてもらって、強い体になってほしいです。
にっこにこABC
カルシウム不足に良いですよね! お役に立てて嬉しいです!
2013/10/18 14:15
今まで小女子の佃煮は自分流で作っていましたが、水を入れてなかったんです!  薄味で柔らかく、とても美味しくできました♪ ありがとう(*^^)v
yuriccyo☆
水無しだと違った味、食感になるのでしょうね! お試し頂きありがとうございます!!

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