お弁当に◎小松菜ウインナー卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は４ｃｍ程度の長さに、ウインナーは斜めに４当分に切ります。卵はほぐし、かけ醤油を加えて混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに油(分量外)を熱し、ウインナーを炒めます。ウインナーに軽く焼き色がついたら小松菜を加え、塩・胡椒をして炒めます。

3. 3

   小松菜がしんなりしたら卵を加え、時々大きく混ぜながら完全に火が通るまで炒めます。