フライパン一つで☆春キャベツと豚肉の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。☆の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   １の豚肉に　塩こしょうを振り、揉み込む。

3. 3

   フライパンにキャベツ、２の豚肉を交互に重ねる（３回ほど）全て重ね終わったら、１の合わせ調味料を回し入れ、ふたをして火にかける。

4. 4

   ぐつぐつと沸騰したら、火を弱め、ふたをはずす。さっくりと混ぜて、豚肉の色が変わったらしょうゆを回し入れ、さらに混ぜる。豚肉に火が通ったら完成。