我が家のお弁当の定番　ピーマンとちくわの炒め物 レシピ・作り方

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○たまま○
ほろ苦おかず
箸休めに・・・・

材料（3人分）

ピーマン
1個
ちくわ
1本
塩
ひとつまみ
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンは横に太目の千切り、ちくわは小口切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて熱し、1を入れていためる
  3. 3
    塩を加え味を調え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは炒めすぎると色と食感が悪くなるので、いためすぎないように・・・

きっかけ

我が家の定番料理 ピーマン好きな息子のために

公開日：2011/10/02
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
ピーマンとちくわの炒め物

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