安いおしょうゆで美味しいだししょうゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮をむきます。
   干ししいたけは5つくらいに切りますがスライスされて売っているものでもかまいません。
   それぞれ洗うなどした場合は、よく水気を取っておきます。

2. 2

   材料をすべて容器に入れ、しょうゆを加えれば出来上がり。
   翌日には味が馴染むと思いますが、すぐに使ってもOK。