明太子とトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
パスタをゆでる。
たっぷりのお湯に塩は指４本で掴むくらいがベストです。
袋の表示時間で大丈夫です。 -
2
パスタをゆでている間に、明太子の薄皮をキレイに取り除いておく。
玉ねぎ・ピーマンを千切りにして炒める。 -
3
野菜に火が通ったら、トマトソースを加え、すぐに明太子を入れ、ほぐすようによく混ぜる。
色が変わってきたら塩コショウで味を調える。 - 4 ゆであがったパスタを加え、ソースによくからめたら完成♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトスパゲティ
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