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レンジで手作りめんつゆ レシピ・作り方

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にこにこママ１１
作ってから　お好みの薄さに湯や水を加えてね。
レンジであっという間にできて簡単。
みんながつくった数 3件

材料（５人分）

醤油
５０ｃｃ
本みりん
５０ｃｃ
かつおぶし
半パック
昆布
適量
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作り方

  1. 1
    みりんと醤油を１対１の割合で　耐熱カップに入れ、かつおぶしと昆布少々を入れて

    レンジであたためを押す。
  2. 2
    沸々してきたら出来上がり。

    好みの濃さに　水で薄める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

つけめんでも、煮込みでも、煮物にも　いろいろ使えます。 残ったら　あら熱をとって　冷蔵庫へ。

きっかけ

鍋で作るより簡単、保存がきくのでよく作ります

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
めんつゆ
関連キーワード
簡単 レンジ めんつゆ 便利つゆ
料理名
めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

にこにこママ１１ うちにある材料で簡単にできるレシピは　気軽に作れるので　参考になればいいなと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/01/18 15:30
初めて手作りで麺つゆを作ってみました。 こんなに簡単に作れるなんて目からウロコでした。 ステキなレシピありがとうございました。
MDSYDS
2021/01/17 14:46
手作りすると使い切れるのが助かります(o^^o) 美味しくいただきました！ ありがとうございましたーっ！！
じーえむ。
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