冷蔵庫に余っている野菜や缶詰、きのこなど何でも合います。 強火だと牛乳が分離してしまうので、弱火進行が良いと思います。
ミルクシチューと一緒にパスタを茹でると美味しいのでレシピにしました。
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牛乳も野菜もたっぷりです。