切り餅アレンジ☆ソースが美味☆餅ピザ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は厚さを半分にスライスしておく。
   ピーマンは種を取って輪切りに。
   マヨネーズとケチャップは混ぜ合わせてソースにしておく。

2. 2

   薄く油をひいて熱したフライパンに、底面だけ水をつけて切り餅を並べ、熱湯を入れてすぐに蓋をして強火で30秒加熱後、火を止めて4分程蒸らす。（これでお餅は柔らかくなっているはず！）

3. 3

   蓋を開けソースを塗り、ピーマンとベーコンをちらしてとろけるチーズを乗せ、再度蓋をして弱火で3～4分、少し下がこんがり焼けるまで焼いたら出来あがり！