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切り干し大根
レシピ詳細
火不使用♪切り干し大根☆水っぽくならない大根サラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
寿由紀☆ちゃん
栄養満点切り干し大根を火を使わないレシピです。シャキシャキと歯触りがよく、水っぽくなりません。とても簡単なのでぜひお試しください♪
材料(3〜4人分)
切り干し大根
50グラム
マヨネーズ
大さじ1.5
つゆの素(3倍濃縮)
小さじ1
作り方
1
切り干し大根は軽く洗いボールに入れ、たっぷりの水に10分ほど浸す。
2
1の水を切り、切り干し大根はしぼって水気をよく切る。ボールに入れ、マヨネーズとつゆの素を加えよく混ぜて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
早めに作っても水分がでなくて◎からしを入れてピリ辛、つゆの素のかわりに粉チーズなどアレンジで試してみてください♪
きっかけ
切り干しマヨ
公開日:2011/04/24
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
関連キーワード
切り干し大根
簡単
マヨネーズ
サラダ感覚
料理名
切り干し大根のマヨネーズ和え
このレシピを作ったユーザ
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単!早く!おいしく! その1 スピード勝負!酒のつまみはご飯がすすむ♪ その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから(^_^;) その3 妄想再現レシピ100実現を目指します!
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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