カリッモチッ♪いも餅 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大より小さめに切り、水から茹でる。たまねぎ、ベーコンは荒みじんに切って、耐熱器に入れ、レンジで2分加熱する。
- 2 じゃがいもがほっくりと茹で上がったら、水気をよく切りボールに入れる。1のたまねぎ、ベーコン、マヨネーズ、片栗粉、塩こしょうも加え、じゃいもをつぶしながらよく混ぜる。
- 3 2を丸めて平らにし、小麦粉（分量外）をまぶし、フライパンでカリッと焼いて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いも餅
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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天使☆ちゃん2012/02/28 20:15
何回もリピしています。今日はでジャガイモを圧力鍋で蒸して作りました。
玉ねぎを下にしてチンは本当にベーコンの味が出て美味しい。
オリーブオイルで焼きました。
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