我が家の☆美味ハンバーグソース♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- ケチャップ 50g
- 砂糖 小匙1/2
- ウスターソース 大匙1
- ブラックペッパー 少々
- ●湯 50cc
- ●ブイヨンキューブ 1/2個
- ★バター 20g
作り方
- 1 ブイヨンキューブは粗く砕き、湯で溶いておく。
- 2 耐熱容器にバター以外の材料を全て入れ混ぜ、ラップなしで電子レンジ６００Wで30～40秒。一度取り出して混ぜ、更に20秒加熱。
- 3 取り出して混ぜ、バターを加え、ソースの熱で溶かすように混ぜておく。
- 4 ハンバーグを焼き終わったフライパンに残った油をさっと拭き取り、底に残った旨味をヘラでこそげてソースに加え、混ぜれば出来上がり！
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- お肉に合うソース
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- ハンバーグソース
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