ささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り除く

2. 2

   鶏ささみは薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける

3. 3

   鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し２を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成