豆腐の照り焼きステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで2分加熱する。

2. 2

   一口大に切り全体に片栗粉をまぶす。

3. 3

   油を引いたフライパンで軽く焼き色が付くまで中火で焼き、弱火にして、醤油、みりんを加え
   調味料を全体に絡ませながら、こんがりとキツネ色になるまで焼く。

4. 4

   お皿に盛って刻みねぎを散らす。