ゆずの香りのブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは半分を小さな房にし、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ600w3分から4分加熱する。加熱する時容器に大さじ1の水(分量外)を入れる。加熱が終わったら、水で冷ます。

2. 2

   ゆずは皮を剥き、細く刻む。
   ゆずは半分に切り、果汁をしぼる。

3. 3

   ブロッコリーを皿に盛り、ゆず果汁をかけて、刻んだ皮を乗せ、完成です。