簡単でホクホク美味しい、さつまいも煮♪ レシピ・作り方

Name: 簡単でホクホク美味しい、さつまいも煮♪
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: さつまいも 1本; ★砂糖 大さじ1; ★みりん 大さじ2と1/2; ★しょうゆ 小さじ1; ★水 カップ1

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約10分
100円以下

ゆきのえ

お弁当の隙間を埋めるのに重宝します(^^)

みんながつくった数 3件

材料（6人分）

さつまいも: 1本

★砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ2と1/2

★しょうゆ: 小さじ1

★水: カップ1

作り方

1

さつまいもを洗い、1.5cmくらいの輪切りにし、水にさらしあくをぬく。（5〜10ふんくらい）鍋に★とさつまいもを入れて落とし蓋をして、汁気がなくなるまで煮たら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

落とし蓋は、クッキングシートでできます。全体に味が染みるので良いです。

きっかけ

秋に掘ったさつまいもがたくさんあったので、お弁当用にとおもい作りました。

公開日：2024/01/25

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このレシピを作ったユーザ

ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 3 件）

2024/04/25 10:01

美味しかったです。

たまき06

つくレポありがとうございます。参考にして下さり嬉しいです♪ありがとうございました(o^^o)

2024/01/30 21:29

優しい味で美味しかったです!

LisaLisa

つくレポありがとうございます！優しい味で、さつまいも本来の甘さが味わえますよね♪参考にして下さり嬉しいです！ありがとうございました(o^^o)

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