ベーコンとれんこんのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは3mmぐらいのいちょう切りにして酢水にさらしアク抜きする。ベーコンは一口大に切る。

2. 2

   サラダ油を入れ、ベーコンを軽く炒め一旦お皿に移す。

3. 3

   サラダ油を入れレンコンを中火で炒める。
   火が通ってきたら、２のベーコンをフライパンに戻し★の調味料を入れて、味をからませる。