チキンガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は１口大に切り塩コショウをし、酒をふりかけ絡める。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで焼く。

3. 3

   ２に鶏肉を皮目から入れ５分ほど焼き、裏返して蓋をし、
   弱火で５分ほど焼く。

4. 4

   蓋を取り★を加えて絡めながら煮詰める。
   皿に盛りフライパンに残ったたれをかける。