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なめたけ風♪えのきの煮物 レシピ・作り方
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もく子
なめたけが食べたくて。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
えのき
1袋
☆酒
20ml
☆みりん
20ml
☆醤油
20ml
☆生姜チューブ
少々
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作り方
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
2
小さなフライパンに、えのきを出来るだけバラバラにしながら入れる。☆の調味料を加え、沸騰したら時々かき混ぜ、弱めの中火で煮る。
3
水分が少なくなったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に
公開日:2023/06/17
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関連情報
カテゴリ
えのき
料理名
少々
このレシピを作ったユーザ
もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
つくったよレポート(
4
件)
2024/04/24 17:04
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
ともとまと61
こんにちは♪たっぷりで、とても美味しそうです。味しみしみですね〜。つくレポありがとうございました!
2023/08/05 21:31
とてもおいしかったです。
クネーム
クネームさん♪よく味が染みていそうて美味しそうです!つくレポありがとうございました^_^
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