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ウィンナーとピーマンのオーロラ炒め レシピ・作り方

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すぅちゃちゃん
濃い味なのでごはんがすすみます

材料(2人分)

ウィンナー
5本
ピーマン
2個
バラしめじ
30g
オリーブオイル
小さじ1
うましお
ひとつまみ
●マヨネーズ
大さじ1
●とまたケチャップ
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは、食べやすいサイズに切ります
  2. 2
    ピーマンは、ヘタとタネをとり細切りします
  3. 3
    フライパンを中火にしオリーブオイルをひきピーマン、しめじ、うましおをふり炒めます
  4. 4
    野菜に軽く火が通ったらウィンナーを加え炒めます
  5. 5
    野菜がしんなりしたのを目安に●の調味料を合わせてから入れて炒めます
  6. 6
    ソースが全体に絡んだら出来上がり

おいしくなるコツ

野菜のかたさは好みなのでシャキシャキしたのが良いなら早めにソースを絡めてください

きっかけ

お昼ごはんに作りました

公開日:2023/03/17

関連情報

カテゴリ
ピーマンソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

すぅちゃちゃん 赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。

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