昔ながらの、簡単、美味しいマカロニサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
(マカロニを各商品の袋を見て茹でる。)
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩ひとつまみとマカロニを入れ、茹でる。その間、きゅうりをスライスし、塩揉みし、汁が出たら絞る。 - 2 マカロニと同時にゆで卵を作る…10分ほど茹でて固茹でにする。殻を剥いたら黄身はとり、白身は大きめに切る。
- 3 マカロニは茹で上がったら、すぐザルに取り水を切る。器にうつし、オリーブオイルをかけて全体に馴染ませる。
- 4 ハムは、半分に切ってから、縦に5mm幅くらいに切る。マカロニ、きゅうり、ゆで卵、ハム全て混ぜて、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで味付けしたら完成♪
きっかけ
主役の肉のおかずに添えるものを作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
オリーブオイルを入れることで、ひっつきにくく、サラッと食べやすいです(^^)調味料はお好みで加減して下さい(^^) ゆでたまごは、形が残ってるくらいが美味しいです!
- レシピID:1960017806
- 公開日:2023/02/20
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