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ブロッコリーとベーコンの簡単ソテー♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
ブロッコリーとベーコンのシンプルな炒め物です(^^)素材の味が美味しいです(^^)

材料(3人分)

ブロッコリー
1/2房
サラダ油
小さじ2
にんにく
1片
ベーコン
ハーフ1袋
ひとつまみ
ブラックペッパー
2〜3振り
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作り方

  1. 1
    一口大に切り分けたブロッコリーを洗って
    耐熱容器に入れて、600wで2〜3分加熱する。まだ、固ければ様子をみて、火が通るまで、少しずつ加熱していく。
  2. 2
    ブロッコリーを加熱してる間に、温めたフライパンに、油をひいて、みじん切りのニンニクを入れる。香りがしてきたら、ベーコンも入れていためる。
  3. 3
    2に1のブロッコリーを入れて、炒める。塩、ブラックペッパーで味を整えたら完成♪

おいしくなるコツ

にんにくは香りがたつまで炒めると美味しいです。 電子レンジによって、加熱時間が異なるかと思いますので、火が通ったか確認してください。 調味料はお好みで加減してください(^^)

きっかけ

ブロッコリーがあったので、ごはんのおかずの一品に作ってみました(^^)

公開日:2023/02/09

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーガーリック・にんにくソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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