材料（３人分）
- かぼちゃ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 鶏もも肉
- ２００ｇ
- サラダ油
- 小さじ１
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ２
- だしの素（粉末）
- 小さじ１
- 水
- １００ｍｌ
作り方
-
- 1
- かぼちゃは種を取り除いて食べやすい大きさに切り
耐熱容器に入れ、500wのレンジで５分加熱する。
-
- 2
- 鶏もも肉は１口大、たまねぎは薄切りにして
サラダ油を熱して一緒に炒める。
-
- 3
- かぼちゃと調味料、水を入れ、落し蓋をして15分～20分弱火で煮込む。
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