椎茸のマーガリン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を取り細かくほぐす

2. 2

   椎茸のかさ部分にマーガリンを塗る

3. 3

   熱したフライパンに油を敷き、軸を中火で軽く炒める
   ２の椎茸をかさ部を裏目にして更に中火で炒める

4. 4

   マーガリンが溶け始めたら醤油を垂らし、弱火にして２分程炒めたら完成