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かぼちゃの煮物
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いとこ煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
黒レン
小豆とかぼちゃの煮物
材料(2人分)
かぼちゃ
200g
ゆであずき(缶)
200g
水
250ml
醤油
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃと水を鍋に入れ、中火で約5分煮る
2
かぼちゃが硬めに茹であがったら、ゆであずきと醬油を加え、弱火で10分煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃを硬めに茹でてからゆであずきを入れる
きっかけ
冬至でかぼちゃを食べようと思って
公開日:2022/12/25
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黒レン
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