材料（2人分）
- ちくわ
- ２本
- ピーマン
- 4こ
- 人参
- 半分
- ごま
- ひとつまみ
- ごま油
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ピーマンは、へたとたねを取ります
-
- 2
- 人参とピーマンを細切りします
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- 3
- ちくわは食べやすいサイズに切ります
-
- 4
- 鍋を中火にしごま油をいれ、ピーマンと人参を炒めます
-
- 5
- すこししんなりしてきたらちくわと●の調味料を加えて炒め全体に味が馴染んだらタッパーにとります
-
- 6
- 最後にごまをふりかけて出来上がり
おいしくなるコツ
ごま油で炒めましょう
きっかけ
副菜に作りました
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