豪華に見えてめちゃくちゃ簡単アクアパッツァ！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 火にかける前の
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクタカノツメを入れてゆっくり香りを出す
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- 2
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- ニンニクが香りだってきたら
皮目を焼く
塩胡椒ブラックペッパーをふる
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- 3
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- ひっくり返したら
上に
マッシュルーム、海老、トマト、アサリを入れる
白ワインを入れて蓋をする
火が通ったら出来上がり
おいしくなるコツ
ニンニクは焦がさないように！
きっかけ
料理教室でアクアパッツァの存在を知り、自分流に簡単にアレンジしてます
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