カボチャ こんな美味しかった？お好み焼き味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮の固い所は切りおとし洗い、ペーパータオルなどで水気を拭き取ったら　1cm程度に切ります。切ったカボチャをビニール袋に入れて、小麦粉も入れて袋を振りカボチャにまぶします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いて、カボチャを並べ　中火の弱火で蓋をして焼きます。カボチャに透明感が出たら裏返し　両面焼きます。
   カボチャに箸を刺して、箸が通ればOKです。

3. 3

   大きめのお皿に並べて、お好み焼きの要領で　ソース、マヨネーズ、花鰹、青のりをかけたら出来上がりです。